Früchte
Sri Lanka ist stolz auf seine vielfältige Auswahl an tropischen Früchten, die sein reiches landwirtschaftliches Erbe widerspiegelt. Zu den beliebtesten zählt die Königskokosnuss (Thambili), die wegen ihres süßen, erfrischenden Wassers geschätzt wird – perfekt, um den Durst in der tropischen Hitze zu stillen.
Passionsfrucht
Passionsfrucht ist eine nahrhafte tropische Frucht, die vor allem bei gesundheitsbewussten Menschen immer beliebter wird. Trotz ihrer geringen Größe ist sie reich an Antioxidantien, Vitaminen und Pflanzenstoffen, die Ihrer Gesundheit zugute kommen können.
Passionsfrucht ist sehr vielseitig und kann auf vielfältige Weise verwendet werden. Viele Menschen genießen die Frucht roh und essen sie direkt aus der Schale.
Zu den beliebtesten Möglichkeiten, Passionsfrüchte zu verwenden, gehören:
Getränke
Es kann durch ein Sieb gepresst werden, um Saft herzustellen, der zu Cocktails hinzugefügt oder zur Herstellung eines Likörs zum Aromatisieren von Wasser verwendet werden kann.
Nachspeisen
Es wird oft als Belag oder Aroma für Kuchen und Desserts wie Käsekuchen oder Mousse verwendet.
Auf Salaten
Es kann verwendet werden, um Salaten eine knusprige Textur und einen süßen Geschmack zu verleihen.
In Joghurts
Mischen Sie es mit Naturjoghurt zu einem köstlichen Snack.