
Fruits
Sri Lanka boasts a vibrant array of tropical fruits that reflect its rich agricultural heritage. Among the most beloved is the king coconut (thambili), cherished for its sweet, refreshing water, perfect for quenching thirst in the tropical heat.
Papaya පැපොල්
Papaya (Carica papaya), auch Papaya oder Papaya genannt, ist die saftige Frucht einer großen Pflanze aus der Familie der Caricaceae. Obwohl ihr Ursprung eher unbekannt ist, könnte die Papaya aus der Kreuzung zweier oder mehrerer Carica-Arten stammen, die in Mexiko und Mittelamerika heimisch sind. Heute wird sie in allen Tropen und den wärmsten Subtropen angebaut. Die Papayafrucht ist leicht süßlich und hat einen angenehmen, moschusartigen Geschmack, der bei manchen Sorten und in manchen Klimazonen stärker ausgeprägt ist als in anderen. In vielen Ländern ist sie ein beliebtes Frühstücksobst und wird auch in Salaten, Pasteten, Sorbets, Säften und Süßwaren verwendet. Die unreifen Früchte können wie Kürbisse gekocht werden.
Die Papayapflanze gilt als Baum, obwohl ihr palmenartiger, bis zu 8 Meter hoher Stamm nicht so holzig ist, wie die Bezeichnung im Allgemeinen vermuten lässt. Die Pflanze wird von tief gelappten Blättern gekrönt, die manchmal 60 cm breit sind und an 60 cm langen, hohlen Blattstielen sitzen. Normalerweise ist die Art zweihäusig, d. h. männliche und weibliche Blüten wachsen an verschiedenen Pflanzen, aber es sind auch hermaphroditische Formen bekannt und zahlreiche Unregelmäßigkeiten bei der Verteilung der Geschlechter sind üblich. Männliche Blüten stehen in Büscheln an 90 cm langen Stielen. Die Blüten sind trichterförmig, etwa 2,5 mm lang und weißlich und haben 10 Staubblätter im Schlund. Die weiblichen Blüten sind erheblich größer, stehen an sehr kurzen Stielen und oft einzeln in den Blattachseln. Sie haben fünf fleischige Blütenblätter, die zur Basis hin vereint sind, und einen großen zylindrischen oder kugelförmigen oberen Fruchtknoten, der von fünf fächerförmigen, sitzenden Narben gekrönt wird.
Hier sind 8 gesundheitliche Vorteile der Papaya.
- Köstlich und voller Nährstoffe.
- Hat eine starke antioxidative Wirkung.
- Hat krebshemmende Eigenschaften.
- Kann die Herzgesundheit verbessern.
- Kann Entzündungen bekämpfen.
- Kann die Verdauung verbessern.
- Schützt vor Hautschäden.
- Lecker und vielseitig.