Zitronengras und Citronella

Zitronengras und Citronella Zitronengras und Citronella Zitronengras und Citronella

Fast jeder kennt Citronella. Sein starker Zitrusduft vertreibt Mücken und wirkt antiseptisch. Es ist in Kerzen, Potpourris, Lotionen und vielen anderen Mitteln enthalten und hilft, Insekten fernzuhalten. Fast jeder kennt auch Zitronengras, das in gegrillten oder gebratenen philippinischen Gerichten wie Lechon verwendet wird. Zitronengras ist auch ein beliebtes Kraut der traditionellen philippinischen Heilkunst, da es bei Verdauungsproblemen hilft.

Citronella und Zitronengras sind Cousins. Sie sehen fast gleich aus, wachsen auf die gleiche Weise und werden als ätherische Öle auf die gleiche Weise verarbeitet. Aber wissen Sie, wie man Citronella von Zitronengras unterscheidet, solange sie noch Pflanzen sind?

Eigentlich ist es ganz einfach.

Citronella hat rötlich gefärbte Scheinstämme. Zitronengras hingegen ist grün. Wenn Sie beide Gräser in Ihrem Garten anpflanzen möchten, sollten Sie dies wissen, damit Sie Citronella nicht mit Zitronengras verwechseln, wenn Sie es zum Tee pflücken.


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    Curry Leaves (කරපිංචා) 
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    Turmeric (කහ) 
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    Cloves (කරාබු නැටි) 
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    Cinnamon (කුරුඳු) 
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    Black Pepper (කළු ගම්මිරිස්) 
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    White Pepper (සුදු ගම්මිරිස්) 
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    Cardamom (එනසාල්) 
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    Lemongrass (සේර) 
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    Nutmeg (සාදික්කා) 
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    Vanila (වැනිලා) 
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    Ginger (ඉඟුරු) 
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    Chives (ළූණු) 
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    Mace (වසාවාසි) 
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    Corinder (කොත්තමල්ලි) 
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    Mint (මින්ට් කොළ) 
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    Tamarind (සියඹලා) 
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    Brindleberry (ගොරකා) 
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    Lime (දෙහි) 
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    Garlic (සුදුළුනු) 
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    Curry Powder (තුනපහ) 
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    Parsely (රට අසමෝදගම්) 
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    Pandan (රම්පේ) 
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    Cumin (සූදුරු) 
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    Fennel (මාදුරු)