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Jackfrucht wird in Sri Lanka seit über 1000 Jahren konsumiert. Sie ist seit der Antike ein einfaches, natürliches Grundnahrungsmittel. Sie ist keine Saisonfrucht und trug maßgeblich zur Ernährung der Bevölkerung und ihres Viehbestands bei, als Getreide knapp war.
Eisen, Kalium, Kalzium, Protein, Magnesium, Vitamin C und B.
Jackfrucht ist eine einzigartige tropische Frucht, die in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Sie ist außerdem sehr nahrhaft und kann mehrere gesundheitliche Vorteile haben.
Diese ballaststoffreichen Produkte unterstützen sogar eine schnelle Gewichtsabnahme, da sie fettfrei und kalorienarm sind.
Jackfrucht ist eine ausgezeichnete Quelle des natürlichen Antioxidans Vitamin C.
Niedriger glykämischer Index (GI), der angibt, wie schnell Ihr Blutzucker nach dem Verzehr eines Lebensmittels ansteigt. Daher ideal für Diabetiker.
