Ceylon-Tee ist eine beliebte Schwarzteesorte, die auch als Sri-Lanka-Tee bekannt ist. Obwohl Ceylon für seinen kräftigen Geschmack berühmt ist, kann er je nach Teesorte und Anbaugebiet innerhalb des Landes stark variieren
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English Breakfast zeichnet sich durch seine dunkelrot-bernsteinfarbene Farbe aus und ist als Morgentee bekannt. Man kann es aber auch nachmittags genießen, normalerweise mit Milch, manche Tees haben jedoch einen kräftigen, malzigen Geschmack.
