Kräuter und Gewürze

Kräuter und Gewürze wie Basilikum, Koriander und Kurkuma verleihen Gerichten Geschmack und Aroma. Sie sind in der internationalen Küche unverzichtbar und bieten gesundheitliche Vorteile. Häufig verwendet in der Küche und traditionellen Medizin, werten sie Speisen auf und fördern das Wohlbefinden.

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Mc Currie Garam Masala-Pulver (50 g)

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Size 50g (±2 oz) 1kg (±35 oz)

(SKU: LKZ0075254) Garam Masala ist eine Gewürzmischung, die in der indischen Küche weit verbreitet ist, von Currys und Linsengerichten bis hin zu Suppen. Ganze Gewürze aus Zimt, Muskatblüte, Pfefferkörnern, Koriandersamen, Kreuzkümmel und Kardamonschoten werden in einer Pfanne geröstet, um ihre aromatischen Aromen freizusetzen, und dann zu einem Pulver gemahlen.