Ceylon-Zimt

Ceylon-Zimtstangen sind heller in Farbe und Geschmack als Cassia-Zimt. Sie sind mild und verströmen ein helles Zitrusaroma mit einer leichten Süße. Weltweit von Köchen geschätzt und auch bei Hobbyköchen beliebt, sind unsere Zimtstangen zart und bieten im Gegensatz zu Cassia-Zimt einen reinen, authentischen Zimtgeschmack.

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SKU:LS103085E7

Loris beobachtet von Polonnaruwa aus

Name: Loris beobachtet von Polonnaruwa aus
Brand: Lakpura LLC
SKU: LS103085E7
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Unser echter Ceylon-Zimt hat ein mittleres, komplexes Aroma mit einem Hauch von Zitrus und subtiler Süße. Er wird von Hand auf Plantagen tief in der Wildnis Sri Lankas geerntet. Ceylon-Zimt unterscheidet sich deutlich vom sehr starken und würzigen Geschmack der günstigeren Cassia-Zimtsorten.