Kräuter und Gewürze

Kräuter und Gewürze wie Basilikum, Koriander und Kurkuma verleihen Gerichten Geschmack und Aroma. Sie sind in der internationalen Küche unverzichtbar und bieten gesundheitliche Vorteile. Häufig verwendet in der Küche und traditionellen Medizin, werten sie Speisen auf und fördern das Wohlbefinden.

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SKU:LS13403030

Lakpura True Cinnamon Barks (250 g)

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Größe 50 g (1,7 Unzen) 100 g (3,5 Unzen)

(SKU: LS13103060) Ceylon Zimtstangen sind heller in Farbe und Geschmack als die Cassia-Zimtstangen. Sie sind recht mild und strahlen helle Zitrusnoten mit einem Hauch von Süße aus. Unsere Zimtfeisen werden von Köchen auf der ganzen Welt bevorzugt und von Hausköchen geliebt. Sie sind delikat und bieten im Gegensatz zu Cassia einen sauberen Zimtgeschmack. Ceylon-Zimt enthält im Vergleich zu Cassia weniger Cumarin (eine natürlich gewonnene Geschmackssubstanz, die für den Körper giftig sein kann, wenn sie in größeren Mengen konsumiert wird). Zimt kann in einer Vielzahl von Currys, Braten und Gebäck verwendet werden, während er sogar über süßen Getränken und heißem Brei bestäubt werden kann.