Lakpura Korianderpulver

(SKU: LS12106030) Koriander (Coriandrum Sativum) ist eine Pflanze, bei der alle Teile essbar sind. Die frischen Blätter und getrockneten Samen sind jedoch die Hauptbestandteile, die für medizinische Zwecke und zum Kochen verwendet werden. Die Samen, die eigentlich die Früchte des Baumes sind, bieten einen milden, würzigen Geschmack, während sie sich auch durch eine leichte Zitrus- und Nussgeschmacksmischung auszeichnen. Wir bieten Ihnen ein fertiges Ceylon-Korianderpulver, das in herzhaften und süßen Speisen verwendet werden kann. Seine gesundheitlichen Vorteile gehören zweifellos zu den besten.

Das Getränk „Koththamalli“, das in Sri Lanka als Immunitätsverstärker konsumiert wird, besteht aus Koriander und wird in der Küche unzählig verwendet. Es wird auch als Trockenreiben beim Grillen verwendet. Das Pulver besteht aus getrockneten Koriandersamen, die trocken geröstet und gemahlen werden, sodass die aromatischen Aromen gut erhalten bleiben.