Ayurveda und Kräuter
In Sri Lanka basiert die Ayurveda-Medizin auf dem jahrhundertealten Schatz des Landes an indigenem Wissen, der natürlichen Umwelt und dem kulturellen Repertoire. Archäologischen Funden zufolge reicht die menschliche Zivilisation 30.000 Jahre zurück. Höhlenmenschen dieser Zeit domestizierten viele wilde Pflanzenarten und nutzten sie als Nahrungsmittel und Medizin.
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Hela Suwaya Porridge 1 (68g)
Hela Suwaya Porridge 1 (68g)
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Zutaten der Reismischung:
Schwarzer Heenati, Batapolal, Kuruluthudu, Pachaperumal.
Zutaten der Kräuter-Gewürzmischung:
Gotukola, Heen Bovitiya, Undupiyaliya, Iramusu, Thebu, Niramulliya, Zitrone,
Hathawariya, Waraka Sividi, Ranawara-Blüten, Passionsblätter, Curryblätter,
Senfsamen, Kovakka, Knoblauch, Pandanblätter, rote Zwiebel, Bockshornklee, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel,
Nelken, Koriander, wilde Banane, Bael-Blüten, Maduru.
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