
Das Reisfeld (Kumbura)
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Eine Kumbura oder Ketha ist das Land, auf dem Bauern Reis anbauen. Reis ist das Grundnahrungsmittel Sri Lankas , und daher hat der Reisanbau in der Landwirtschaft Sri Lankas höchste Bedeutung. Alte und traditionelle Bauern waren bei der Reisproduktion autark, und das alte Ceylon soll zu den führenden Reisexporteuren der Welt gehört haben.
Eine Kumbura ist ein Teil einer „Kumburuyaya“ oder eines großen Reisfeldes, das einem einzelnen Bauern gehört. Das heißt, die Kumburuyaya ist in separat besessene Kumburu unterteilt. Das Reisfeld ist in erkennbare quadratische Landflächen namens „Liyadi“ unterteilt, auf denen Reis angebaut wird. Diese sind von Hügeln umgeben, die als „Niyara“ bezeichnet werden. In der Niyara gibt es eine Öffnung namens „Vakkada“, die den Liyadi mit Wasser versorgt. Vergleichsweise kleinere Landflächen als die Liyadi, sogenannte Kanati, werden angelegt, um den Wasserfluss in die Kumbura zu regulieren und zu steuern. Zwei Kanati befinden sich an den beiden Enden der Kumburuyaya. Diese „Kurulupaluwa“ genannten Teile sind als Vogelfutter vorgesehen. Die Bauern in alter Zeit glaubten, dass die Bedrohung des Reisfeldes durch die Bereitstellung dieser Futterplätze für Vögel verringert würde.
Es gibt zwei Arten von Kumburu: Godakumburu und Madakumburu.
Godakumburu werden ohne permanente Wasserversorgung angebaut, stattdessen wird hier mit Hilfe von Regenwasser Reis angebaut. Diese Kumburu-Sorten waren bei den Bauern aufgrund der Unvorhersehbarkeit der Niederschläge nicht beliebt. Madakumburu waren viel beliebter, da sie über eine permanente Wasserversorgung durch einen Bewässerungstank oder Bach verfügten.
Siehe Sama (Harrowing)
See Sama ist der Prozess des Eggens und der Vorbereitung des Landes für den Reisanbau. Dies geschieht mit einem Nagula (Pflug) und Ochsen. Nach dem Eggen werden die Reissamen ausgesät oder Setzlinge in die Erde gepflanzt.
Bodenanreicherung
Zur Bodenanreicherung der Reisfelder wurden keine Chemikalien oder Giftstoffe verwendet. Die alten und traditionellen Bauern verwendeten Mist, Laub und verrottetes Heu zur Düngung ihres Landes.
Poru Gama (Leveling)
Poru Gama ist der Prozess der Einebnung von Reisfeldern mithilfe von Ochsen und einem Werkzeug namens Poruva. Poru Gama wird in der Regel einige Wochen nach dem Eggen und Düngen der Reisfelder durchgeführt. Dieser Prozess gewährleistet einen gleichmäßigen Wasserfluss von einem Liyadda zum anderen.
Samen säen und Setzlinge pflanzen
Nach der ersten Vorbereitung können die Bauern entscheiden, ob sie Reissamen aussäen oder Setzlinge pflanzen.
Unkraut jäten
Das Unkrautjäten wird hauptsächlich von Frauen durchgeführt. Während des Vorgangs werden üblicherweise gemeinsam Reime namens „Nelum Kavi“ gesungen, um Müdigkeit und Langeweile zu vertreiben.
Schutz der Kumbura
Um die gesamte Kumburuyaya wird ein Holzzaun namens Danduvata errichtet, der aus umgestürzten und beschnittenen Baumstämmen und Ästen besteht und diese zusammengebunden werden. Er soll verhindern, dass wilde Tiere die Ernte plündern. Zusätzlich wird eine Vogelscheuche (Pambaya) aufgestellt und ein Takeya (ein glockenartiges Objekt) aufgehängt, um Vögel und kleine Tiere zu verscheuchen.
Krankheiten
Alte und traditionelle Bauern bestellten ihr Land nach dem Kanna-System (Zeitraum oder Jahreszeit), wodurch Schädlingsbefall vermieden wurde. Sie setzten auch biologische Methoden zur Schädlingsbekämpfung ein.
Ernte
Der Reis wurde geerntet, wenn er eine hellgoldene Farbe annahm. Die Bauern ernteten gemeinsam ihre Ernte und sangen dabei „Goyam Kavi“. Die Ernte wurde zwischenzeitlich auf der Kamatha (Tenne) gelagert, bevor sie nach Hause gebracht wurde.