Oleoresine
Biologische, konventionelle und natürliche Aromen aus Sri Lanka
Oleoresine sind Mischungen flüchtiger und nichtflüchtiger Bestandteile pflanzlicher Stoffe, die aus in Sri Lanka erhältlichen Gewürzen wie schwarzem Pfeffer , Kardamom, Muskatnuss, Ingwer , Nelken, Knoblauch, Zitronengras und Zimt gewonnen werden. Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet Oleoresine als Geschmacksverstärker für verschiedene Lebensmittelzubereitungen.
Um die Gewürzqualität der Oleoresine zu erreichen, hat sich das Unternehmen auf die Lösungsmittelextraktion spezialisiert. Dabei werden alle flüchtigen und nichtflüchtigen Bestandteile der Gewürze mithilfe von Hexan, Aceton, Ethylacetat und Ethanol extrahiert. Die hochentwickelten Maschinen der Fabriken bewahren dabei das ursprüngliche Aroma und die Schärfe der Rohgewürze. Das wichtigste Erfolgskriterium im Oleoresingeschäft ist die Einhaltung des Restlösungsmittelanteils im Bereich der weltweit verfügbaren Standardparameter.
- Oleoresine aus schwarzem Pfeffer
- Zimt -Oleoresine
- Kardamom -Oleoresine
- Capsicum-Oleoresine
- Nelkenknospen- Oleoresine
- Koriander -Oleoresine
- Kreuzkümmel -Oleoresine
- Kümmel -Oleoresine
- Bockshornklee -Oleoresine
- Fenchel -Oleoresine
- Knoblauch -Oleoresine
- Ingwer -Oleoresine
- Muskatblüten -Oleoresine
- Majoran-Oleoresine
- Muskatnuss -Oleoresine
- Zwiebel -Oleoresine
- Origanum Oleoresine
- Paprika-Oleoresine
- Pimiento Oleoresine
- Petersilien -Oleoresine
- Tamarinden -Oleoresine
- Kurkuma -Oleoresine
Lakpura Bio-Produkte
Bio-Produkte werden ohne synthetische Pestizide oder Düngemittel angebaut. Sie sind umweltfreundlich, unterstützen nachhaltige Anbaumethoden und bieten gesündere Alternativen zu konventionell hergestellten Produkten.
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