Guter Markt
Bauernmärkte sind traditionelle ländliche Märkte, auf denen Bauern am Wochenende Stände aufbauen und ihre Produkte direkt verkaufen. So erhalten interessierte Verbraucher frische Produkte ohne Konservierungsstoffe. Gleichzeitig profitieren die Bauern enorm vom Einzelhandelspreis, da die Großabnehmer wegfallen. Diese Märkte sind auch ein Treffpunkt und bieten talentierten Einheimischen die Möglichkeit, handgefertigte Produkte, kreative Hausmannskost und andere spannende Dinge zu verkaufen.
Vor Jahrzehnten gab es in Sri Lanka zwar noch solche Märkte, doch mit dem Wachstum von Supermärkten und großen Konsumgütergeschäften verschwand diese Tradition. Zwar gibt es noch einige abgelegene Dörfer mit kleinen Wochenendmärkten, doch der Spaß und die Aufregung, spannende neue Produkte zu entdecken, waren verschwunden, da es sich lediglich um einfache Gemüsemärkte handelte.
Damals wurde der Good Market gegründet.Wie der Good Market entstand …
Erst vor wenigen Jahren, im Jahr 2012, begann eine von Freiwilligen getragene Initiative. Einige unternehmungslustige Einzelpersonen fragten sich, ob die aktuelle Marktsituation für Bio-Produkte wirklich den Erzeugern oder den Verbrauchern zugutekommt. Sie erkannten, dass die einzigen, die davon profitierten, die Zwischenhändler waren.
Sie beschlossen, ein selbstfinanziertes Sozialunternehmen zu gründen. Ziel war es, Bauern, talentierten Hobbyköchen und Kunsthandwerkern einen Verkaufsraum zu bieten und sie so auf den Weg zu Bio-Lebensmitteln und umweltfreundlichen Konzepten zu bringen. Gleichzeitig wollten sie das Bewusstsein der Verbraucher in Sri Lanka schärfen und ihnen Nachhaltigkeit und einen gesunden Lebensstil nahebringen. Da sie nicht selbst nach Geld suchen wollten, beschlossen sie, von den Verkäufern eine geringe Gebühr für den Verkaufsraum und die Werbung zu verlangen.
Die allererste Good Market-Veranstaltung fand 2012 auf dem Colombo Racecourse Ground statt und umfasste 33 Stände. Sie war sofort ein Erfolg und von da an verbreitete sich das Konzept wie eine Lawine. Immer mehr Landwirte und Kleinunternehmer interessierten sich für den Good Market. 2014 wurde der Bio- und Naturkostladen TheGood Market eröffnet, um den Händlern ein regelmäßiges Einkommen zu sichern. Der Good Market wurde zu einem Trendsymbol und Markennamen unter jungen und modebewussten Stadtbewohnern. Ab 2015 erregte die Organisation internationales Interesse und das Team erkannte die Notwendigkeit einer Online-Plattform und eines Bewerbungsformulars für Händler. Das Bewerbungsformular kam 2016 ins Spiel und 2017 ging die Website online und brachte Good Market auf die nächste Ebene. Heute ist Good Market nicht nur in Colombo, sondern auch in Kandy und Galle vertreten.
So funktioniert es…
Anbieter mit Bio- oder nachhaltigen Produkten bewerben sich um einen Stand auf dem Good Market.
Sie können sich in jeder der sechs Kategorien bewerben.
Branchen Mindeststandards für Online-Anmeldungen Zusätzliche Standards für Samstags-Warenmärkte Zusätzliche Informationen für Veranstaltungsunterlagen Landwirtschaft: PflanzenbauLandwirtschaftliche Produkte mit nur einer Zutat, darunter frisches Obst, Gemüse, Reis, Hülsenfrüchte, Kokosnüsse, Gewürze, Pilze, Pflanzen. Ökologische Verfahren ohne synthetische Agrarchemikalien oder Hydrokulturverfahren zur Reduzierung der Umweltbelastung. Keine gentechnisch veränderten Organismen. Gültiges Bio-PGS oder Bio-Zertifikat einer akkreditierten Bio-Zertifizierungsstelle. Kopie des Bio-Zertifikats. Landwirtschaft: Tierhaltung
Eier, frische Milch und Fleisch. Keine synthetischen Zusatzstoffe, Wachstumsförderer oder vorbeugende Antibiotika. Freilandhaltung und Weidehaltung. Gültiges Freiland- oder Bio-PGS oder Bio-Zertifikat einer akkreditierten Bio-Zertifizierungsstelle. Kopie des Freiland- oder Bio-Zertifikats. Lebensmittel und Getränke
Wertsteigernde verpackte Lebensmittel, verzehrfertige Lebensmittel, Bienenhonig, Kithul-Sirup. Natürliche Zutaten ohne künstliche Farbstoffe, Aromen, Konservierungsmittel, gehärtete Öle oder andere Zusatzstoffe. Keine versteckten Zutaten. Verantwortungsvolle Verpackung. Fokus auf Gesundheit (z. B. Obst & Gemüse, Vollkorn) ODER nachhaltige Beschaffung (z. B. biologisch, kleine lokale Produzenten) ODER soziale/ökologische Belange. Produktliste mit vollständigen Zutatendetails für jedes Produkt. Beschaffungsdetails für nachhaltig bezogene Zutaten. Körperpflege, Reinigung & Aromatherapie
Seife, Körperpflege, ätherische Öle, Reinigungsprodukte, Kerzen, Räucherstäbchen. Keine synthetischen Farbstoffe, Duftstoffe, Reinigungsmittel, antimikrobiellen Mittel oder Inhaltsstoffe mit bekannten Gesundheits- oder Umweltrisiken. Keine Erdölnebenprodukte (z. B. Paraffin, Mineralöl, Silikon). Keine versteckten Inhaltsstoffe. – Produktliste mit vollständigen Inhaltsstoffdetails für jedes Produkt. Bezugsquellendetails für nachhaltig gewonnene Inhaltsstoffe. Importierte Produkte Mindestsektorstandards. Nicht lokal angebaut oder produziert. Bietet besondere gesundheitliche oder ökologische Vorteile. Über offizielle Kanäle importiert. Produktliste mit Inhaltsstoff- oder Materialdetails für jedes Produkt. Bezugsquellendetails für Bio-Produkte. Andere Produkte
Bekleidung, Schmuck, Haushaltswaren, Spielzeug. Der Schwerpunkt liegt auf dem Wohl der Menschen und des Planeten. Hergestellt aus nachhaltig gewonnenen Materialien (z. B. natürlich, erneuerbar, organisch, recycelt) – Produktliste mit Materialdetails für jedes Produkt. Beschaffungsdetails für nachhaltig gewonnene Materialien.
Dieses Good Market Approval System gewährleistet Bio- und Nachhaltigkeitsstandards. Das Organic Participatory Guarantee System (PGS) wurde 2013 eingeführt. Die Farmen der Bio-Lebensmittel- und Tierhändler werden von Mitgliedern der Good Market Volunteer Group besucht und auf Qualität geprüft. Die Händler erhalten anschließend ein Zertifikat, das die Freilandhaltung bzw. Bio-Standards ihrer Produkte bestätigt. Damit dürfen sie ihre Produkte auf dem Good Market verkaufen. Auch für Produkte aller anderen Kategorien werden strenge Standardisierungsprozesse durchgeführt.
Die Verpackungsmaterialien der Verkäufer müssen nachhaltig sein. Styropor und Einwegplastik sind nicht erlaubt. Dadurch wird die Einhaltung der Umweltpolitik des Marktes gewährleistet. Die Verkäufer müssen eine Gebühr entrichten, um ihren Stand zu eröffnen. Diese Standgebühren werden jedoch so niedrig wie möglich gehalten, um die Eintrittsbarrieren für ländliche Produzenten, kleine Unternehmen und neue Unternehmen, die sozial und ökologisch verantwortungsvoll handeln, zu senken. Die Standgebühren werden verwendet, um eine Reihe von Ausgaben zu decken, wie z. B. die Miete des Überdachs, den Auf- und Abbau, Strom und Wasser, Werbung, Koordinationskosten usw. Dies gibt den Verkäufern die Möglichkeit, gesunde, umweltfreundliche Produkte kostengünstig zu vermarkten und somit wettbewerbsfähige Preise anzubieten.
Beliebte Produkte gibt es auch im Good Market Store gegenüber dem Racecourse Grounds. Neben den angebotenen Produkten bietet der Laden auch talentierten Künstlern die Möglichkeit, ihr Können zu präsentieren. Außerdem können kleine gemeinnützige Organisationen und andere Dienstleister wie Massagetherapeuten und Mehndi-Künstler ein größeres Publikum für ihre Dienste gewinnen.
Das Erlebnis
Der Good Market ist kein normaler Einkaufsbummel. Es ist eher wie ein Jahrmarktbesuch, nur ohne Fahrgeschäfte. Hier gibt es wunderbare Entdeckungen, und beim Anblick des einen oder anderen Produkts leuchten die Augen. Da dort ausschließlich gesunde und nachhaltige Produkte verkauft werden, können Sie ohne schlechtes Gewissen einkaufen – in dem Wissen, dass Ihr Geld der Gemeinschaft zugutekommt und die Dinge, die Sie kaufen, Ihrer Gesundheit und/oder der Umwelt guttun.
Egal, ob Sie ein ernsthafter Mensch in den letzten Jahren sind, in den besten Jahren, der seine Finanzen im Blick hat, jung und voller Tatendrang oder im Herzen ein Kind sind – der Good Market hat bestimmt etwas für Sie zu bieten. Mit seiner lebhaften Atmosphäre, dem freundlichen Publikum, gutem Essen, tollen Einkaufsmöglichkeiten und ganztägigen Unterhaltungsveranstaltungen ist der Good Market ein cooler Ort zum Abhängen und Verbringen des Tages, egal wie alt Sie sind.
Wenn Sie in Colombo sind, schauen Sie am Samstag beim Good Market am Nuga Tree Car Park, Race Course Grounds, Colombo 7, oder am Donnerstag bei Diyatha Uyana, Rajagiriya, vorbei.
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Rock Climbing from ColomboKombinieren Sie Text mit einem Bild, um sich auf das von Ihnen gewählte Produkt, die Kollektion oder den Blogbeitrag zu konzentrieren. Fügen Sie Details zur Verfügbarkeit und zum Stil hinzu oder geben Sie sogar eine Bewertung ab.
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Kochkurse aus ColomboKombinieren Sie Text mit einem Bild, um sich auf das von Ihnen gewählte Produkt, die Kollektion oder den Blogbeitrag zu konzentrieren. Fügen Sie Details zur Verfügbarkeit und zum Stil hinzu oder geben Sie sogar eine Bewertung ab.
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Hubschraubertouren ab ColomboKombinieren Sie Text mit einem Bild, um sich auf das von Ihnen gewählte Produkt, die Kollektion oder den Blogbeitrag zu konzentrieren. Fügen Sie Details zur Verfügbarkeit und zum Stil hinzu oder geben Sie sogar eine Bewertung ab.
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Vermietung mit Chauffeur am TagKombinieren Sie Text mit einem Bild, um sich auf das von Ihnen gewählte Produkt, die Kollektion oder den Blogbeitrag zu konzentrieren. Fügen Sie Details zur Verfügbarkeit und zum Stil hinzu oder geben Sie sogar eine Bewertung ab.
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Mieten mit Chauffeur nach StundenKombinieren Sie Text mit einem Bild, um sich auf das von Ihnen gewählte Produkt, die Kollektion oder den Blogbeitrag zu konzentrieren. Fügen Sie Details zur Verfügbarkeit und zum Stil hinzu oder geben Sie sogar eine Bewertung ab.
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