Kokosnuss und Kokosfaser
Die Kokosnuss ist eine vielseitige Tropenfrucht, bekannt für ihr erfrischendes Wasser, ihr nährstoffreiches Fruchtfleisch und ihre vielseitig verwendbare Schale. Sie kommt hauptsächlich in Küstenregionen vor und spielt eine wichtige Rolle in Küche, Kosmetik und Industrie. Reich an Elektrolyten und gesunden Fetten, spendet die Kokosnuss Flüssigkeit und Energie. Ihre Nebenprodukte wie Öl und Ballaststoffe finden weltweit breite Anwendung.
RBD-Kokosöl
Bio-RBD-Kokosöl (raffiniert, gebleicht und desodoriert) wird aus der Kopra von Bio-Kokosnüssen hergestellt, die auf der tropischen Insel Sri Lanka geerntet werden. Dabei kommt das beste traditionelle Extraktionsverfahren zum Einsatz. Das RBD-Öl wird aus Kopra (dem trockenen Kokosnusskern) hergestellt, aus dem das Rohöl durch eine hydraulische Presse extrahiert wird. Anschließend wird das Öl gefiltert, gebleicht und desodoriert, um Verunreinigungen wie Mikroorganismen durch Temperaturerhöhung zu entfernen. Dieser Prozess des „Raffinierens, Bleichens und Desodorierens“ trägt dazu bei, dass das Bio-Kokosöl seine Ölform behält, jedoch in einer klareren und geruchsneutralen Form.
Um sicherzustellen, dass es biologisch und chemiefrei ist, führen wir das RBD-Verfahren (Refined, Bleached and Desodorized) durch physikalische Raffination durch. Dadurch wird sichergestellt, dass das Öl einen hohen Anteil mittelkettiger gesättigter Fettsäuren wie Caprylsäure und Laurinsäure enthält, die entzündungshemmend und antimikrobiell wirken. Der Verzehr von Bio-RBD-Kokosöl ist auch für Menschen mit empfindlicher Verdauung und Allergien besser geeignet. Dieses Produkt ist frei von Transfetten und nicht gehärtet und somit sicher und gesund für den täglichen Verzehr.
RBD-Kokosöl enthält weder das Aroma noch den Geschmack der Kokosnuss und ist daher eine alltägliche Zutat für die Küche, Kosmetika und Gesichts-, Haar- und Hautpflege. Raffiniertes, gebleichtes und desodoriertes Bio-Kokosöl kann in der kommerziellen Lebensmittelverarbeitung und in der Pharmaindustrie verwendet werden. Es ist zudem länger haltbar und kann sehr lange gelagert werden.
Kokosnussöl
Kokosöl wird aus reifen Kokosnüssen gewonnen und findet Verwendung in der Küche sowie in der Haut- und Haarpflege. Es ist reich an gesättigten Fettsäuren und spendet Feuchtigkeit und Energie, sollte aber sparsam verwendet werden.
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