Teeplantagen
Sri Lankas Teeplantagen, die sich hauptsächlich im zentralen Hochland befinden, sind für die Produktion einiger der besten Teesorten der Welt bekannt. Diese üppigen Anbaugebiete, wie beispielsweise in Kandy, Nuwara Eliya und Hatton, bieten malerische Landschaften und eine reiche Geschichte. Die Plantagen tragen maßgeblich zur Wirtschaft des Landes bei, indem sie hochwertigen Ceylon-Tee weltweit exportieren.
Ceylon-Teeregionen
Der Tee in Ihrer Tasse erzählt eine Geschichte. Er berichtet von sanften Hügeln, viel Sonnenschein und üppigen Provinzen. In Sri Lanka wird der Großteil des Tees in den zentralen und südlichen Provinzen produziert. Unterschiedliche Höhenlagen und Mikroklimata beeinflussen den unverwechselbaren Geschmack, die Farbe, das Aroma und die Saisonalität des Ceylon-Tees.
Ceylon-Schwarztee-Sorten
Ceylon-Tee gibt es, wie wir heute wissen, in verschiedenen Sorten, die jeweils einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma haben. Neben den verschiedenen Teesorten gibt es auch verschiedene Qualitäten, in die Ceylon-Tee unterteilt wird.
Anwesen Nilagama
Nilagama Estate ist die Gartenmarke für Pelmadulla Estate, das sich zwischen den Städten Pelmadulla und Kahawatte im Bezirk Ratnapura befindet. Dieses Gebiet ist bekannt für seine riesigen Vorkommen an Edelsteinen, einschließlich blauem Saphir, und es wird angenommen, dass das Pelmadulla Estate selbst über viele ungenutzte Ressourcen verfügt. Die Höhe des Anwesens liegt zwischen 183 und 244 Metern über dem Meeresspiegel, wobei sich die Teefabrik auf 189 Metern befindet. Das Weingut wurde 1905 mit Gummi als Haupternte gegründet, bevor 1924 Tee eingeführt wurde.